• Período: 29 de Julho de 2013
• Local: Curso à distância

O curso à distancia permite que o aluno escolha seus horários de estudo!
Objetivos do curso:
Capacitar o participante no entendimento dos fatores que alteram o bem estar animal
de aves, suínos e bovinos e preparar para a elaboração de manual de Bem estar animal.
Público-alvo:
Profissionais e estudantes de medicina veterinária, zootecnia, agronomia
e engenharia de alimentos.

Conteúdo Programático
1. Introdução
Breve histórico e conceito de bem-estar animal – abate humanitário.
Breve abordagem sobre a fisiologia da dor.
2. Aves – Frangos
Transporte e Espera.
Desembarque e Pendura
Instalações e equipamentos
Manejo dos animais associado ao comportamento natural.
Insensibilização
Sangria
Indicadores úteis
Emergências
3. Suínos
Transporte.
Manejo dos animais associado ao comportamento natural.
Desembarque, Descanso e Condução ao Abate.
Manejo dos animais associado ao comportamento natural.
Insensibilização
Sangria
Avaliação da sangria
Indicadores úteis
Emergências.
4. Bovinos
Transporte.
Veículo e equipamentos.
Manejo dos animais associado ao comportamento natural.
Desembarque, Descanso e Condução ao Abate.
Manejo dos animais associado ao comportamento natural.
Insensibilização
Avaliação da Insensibilização
Sangria
Avaliação da sangria
Indicadores úteis
Emergências.
5. Como elaborar um manual de Bem-Estar Animal em uma planta de abate.
6. Legislação brasileira e internacional
7.Exercícios
Mais informações pelo site www.agroqualita.com.br ou pelo e-mail
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AgroQualità
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