Enquanto a demanda doméstica enfraquecida pela carne de frango impede novas valorizações da proteína, as exportações em alta têm elevado as cotações em algumas regiões, principalmente em São Paulo, segundo monitoramento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP.

Os preços da carne de frango vêm registrando movimentos distintos entre as praças acompanhadas pelo Cepea nesta segunda quinzena de agosto. Apesar da apreensão do setor de que o órgão sanitário da China identificou traços de contaminação pelo novo coronavírus em um lote brasileiro da proteína de aves, as exportações operam em ritmo acelerado no mês.

Segundo relatório parcial da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), nos 10 primeiros dias úteis de agosto, a média diária de embarques de carne de frango in natura foi de 18,1 mil toneladas, a maior deste ano, superando em 23,4% a de julho e em 19,1% a de agosto de 2019.

Fonte: Redação Globo Rural
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