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Consumo de peru ganha espaço além das festas e se firma como opção saudável o ano inteiro
24/11/2025Nutricionista destaca que o peru pode ser consumido o ano inteiro, oferecendo benefícios nutricionais e versatilidade nas refeições. O consumo de peru aumenta com a chegada das festas de fim de ano, mas especialistas afirmam que essa carne pode ser uma opção saudável durante todo o ano. A nutricionista Fabiana Borrego destaca que o peru possui alta...
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Custo de produção do frango cai mais no Paraná do que no Rio Grande do Sul e em Santa Catarina
21/11/2025Em outubro, a redução no custo de produção do frango não ficou restrita ao Paraná, estendeu-se aos outros dois estados do Sul, como apontam os levantamentos mensais da Embrapa Suínos e Aves. Mas enquanto o custo paranaense registrou recuo mensal de 1,73%, o dos gaúchos caiu não mais que um terço disso (-0,59%) e o catarinense...
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Sanuvitas realiza 1ª edição do Fórum Técnico sobre Alimentação Animal
19/11/2025Evento aconteceu na última semana, com a participação de mais de 70 profissionais da área de nutrição animalO Sanuvitas Laboratórios promoveu na última quinta-feira, 13/11, a 1ª edição do Fórum Técnico sobre Alimentação Animal. O evento foi realizado no Wine Bar da Cooperativa Vinícola...
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Em novembro, preço do frango abatido na 1ª quinzena tornou a se reaproximar do registrado um ano atrás
19/11/2025A síndrome experimentada pelo setor no quadrimestre junho/setembro – quando, no atacado paulista, os preços do frango abatido ficaram próximos ou até aquém dos alcançados um ano antes – ainda não foi superada, pois, na 1ª quinzena de novembro corrente, ultrapassaram minimamente o valor registrado em idêntico período de...
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Inauguração da Ampliação do Frigorífico Aurora Coop – Unidade Tapejara I
18/11/2025O Presidente Executivo da ASGAV, José Eduardo dos Santos, esteve presente no dia (18/11) na inauguração da ampliação do Frigorífico Aurora Coop – Unidade Tapejara I, em Tapejara/RS. A iniciativa, promovida pela Aurora Cooperativa, associada à ASGAV, representa mais um importante avanço para o fortalecimento e a...
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Avicultura RS: exportações mantém ritmo de recuperação
18/11/2025O mês de outubro apresenta evolução de 8,8% O setor agroindustrial avícola do RS, mantem ritmo impressionante de recuperação das exportações de carne de frango, processadas e in natura. Foi registrado aumento de 8,8% nos volumes exportados no mês de outubro/25, comparado ao mesmo mês do ano passado. Em volumes, foram 60,9...
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Trigo/Cepea: Preços seguem em queda; produção mundial deve ser recorde
18/11/2025Levantamento do Cepea mostra que os preços do trigo seguem enfraquecidos. A pressão sobre os valores vem sobretudo da oferta nacional, mas também das boas expectativas quanto à produtividade desta temporada. Além disso, pesquisadores do Cepea indicam que o dólar em desvalorização aumenta a competitividade do trigo importado, o que leva o...
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Perspectiva da carne de frango é positiva no curto prazo, mesmo com preços estacionados
17/11/2025O mercado brasileiro de frango registrou preços estáveis a mais baixos no vivo e no atacado no decorrer da semana. De acordo com o analista de Safras & Mercado, Fernando Iglesias, a expectativa contudo ainda é de alguma alta das cotações no curto prazo, em linha com o aquecimento da demanda doméstica e forte ritmo de embarques.Iglesias explica que a...
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Frango congelado apresenta leve valorização com mercado equilibrado
14/11/2025Levantamento do Cepea/Esalq indica leve valorização no acumulado de novembro, impulsionada pelo equilíbrio entre oferta, demanda e expectativa de aumento do consumo nas festas de fim de ano. O preço do frango congelado segue em trajetória estável, com pequenas altas acumuladas ao longo da primeira quinzena de novembro no Estado de São Paulo....
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Embargo vigente entre maio e outubro fez China recuar para a 5ª posição na importação de carne de frango
13/11/2025Aguarda-se alguma recuperação neste último bimestre de 2025. Pois, com o embargo vigente desde a 2ª quinzena de maio e só suspenso em 31 de outubro passado (mas divulgado apenas em 7 de novembro corrente), nos 10 primeiros meses de 2025 a China recuou de seu tradicional 1º posto para a 5ª posição entre os importadores da carne de frango...
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